https://spice-karapincha.jp/ 神戸・王子公園のスリランカ料理とスパイスの店「カラピンチャ」によるオンラインストア。スリランカの大手スパイスメーカー「ルフヌフーズ」から輸入した高品質なスパイスを販売。本格的なスリランカカレーが簡単に作れる「レシピ付きスパイスセット」などのオリジナル商品も展開。 ja Color Me Shop!pro https://spice-karapincha.jp/?pid=185826486 内容量：250ml 原材料：ウッドアップル、砂糖、ココナッツミルクパウダー、酸味料（クエン酸） 英記：Woodapple Fruit Drink シンハラ語：ディウル ビーマ 原産国：スリランカ メーカー：ルフヌフーズ 賞味期限：2026年12月13日（この賞味期限以降の商品が届く場合... ◎サワーサップ（カトゥアノーダ）ドリンク 250ml ※こちらの商品の配送方法はゆうパックのみとなります。 ]]> 2025-03-31T09:12:15+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=185788123 内容量：250ml 原材料：サワーサップ、砂糖、酸味料（クエン酸） 英記：Soursop Fruit Drink シンハラ語：カトゥアノーダ ビーマ 原産国：スリランカ メーカー：ルフヌフーズ 賞味期限：2026年12月12日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） サワ... ◎ウッドアップル（ディウル）ドリンク 250ml ※こちらの商品の配送方法はゆうパックのみとなります。 ]]> 2025-03-29T09:32:43+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=180290432 内容量：175g 英記：Dried Sprats (Heads-on) 日本語：乾燥スプラット 原産国：スリランカ メーカー：ルフヌフーズ 賞味期限：2028年1月1日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） スリランカで良く消費される塩味しっかりの干し魚（カラワラ）の一種... 2024-04-03T19:36:10+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=168442173 内容量：100g 英記：Coriander Powder シンハラ語：コッタマッリクドゥ 原産国：スリランカ 加工者：カラピンチャ 賞味期限：2027年1月5日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） セリ科の一年草、その種子。 タイ語では「パクチー」と呼ばれ、その葉の部分も... 2022-05-23T13:46:21+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=163786985 シンハラ語：ヒラマナヤ 英語：Coconut Scraper（Coconut Grater） メーカー：ODIRIS（スリランカ製） 品番：A8 ココナッツの実の中身を削るための道具。テーブルなどに固定して、ハンドルにより刃を回転させることで実を削るタイプです。スリランカのメーカー「ODIRIS」... 2021-10-04T15:44:44+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=163782521 内容量：375ml 英記：Kithul Treacle シンハラ語：キトゥル・パニ 原産国：スリランカ メーカー：ルフヌフーズ 賞味期限：2027年1月30日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） 孔雀椰子の木の花から取れる液を煮詰めて作られたシロップです。 わずか... 「Coconut Treaclre（ポルパニ）」とは異なります。 カラピンチャ店主がスリランカで体験したキトゥパニの原液採取、そこから粗糖を作る様子などを記したブログは以下リンクから↓↓↓ ◎キトゥル・パニの原液採取とキトゥル・ハクル作り。https://karapincha.jp/blog/?p=6168 （当商品の製造風景ではありません。） ※こちらの商品の配送方法はゆうパックのみとなります。 ]]> 2021-10-04T13:34:03+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=159134071 書籍名：ニューエクスプレスプラス シンハラ語 著者：野口忠司 出版社：白水社 音声CD付属。 音声アプリ「オーディオブック」(iOS、Android対応)にて無料ダウンロード可能。（シリアル番号が書籍に付属）。 A5サイズ／167ページ ＜以下、商品説明＞ スリランカ... ]]> 2021-04-21T16:04:13+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=156243196 スリランカスパイスセットのシリーズの中から、辛い魚のカレー用、レンズ豆のカレー用、ココナッツのふりかけ用の３アイテムを、ギフト用にパッケージしました。 各カレー（料理）それぞれ単品でも美味しいですが、３つを合わせて盛り付けると、よりスリランカなテイスト... スリランカスパイスセットのシリーズの中から、辛い魚のカレー用、レンズ豆のカレー用、ココナッツのふりかけ用の３アイテムを、ギフト用にパッケージしました。 各カレー（料理）それぞれ単品でも美味しいですが、３つを合わせて盛り付けると、よりスリランカなテイストをお楽しみできます。 中身の全てのセットを調理すると、約１０人前程度の３種の料理のライス＆カリーが出来ます。 発送時には、収まりのいい外箱に入れてご指定の住所にお送りします。プレゼント用にもご活用ください。 中身の各スパイスセットの商品説明は以下リンクの個々のページで確認できます。 スリランカ スパイスセット／辛い魚のカレー用 スリランカ スパイスセット／レンズ豆のカレー用 スリランカ スパイスセット／ココナッツのふりかけ用 ※こちらの商品の発送方法はゆうパックのみとなります。 賞味期限：2026年6月15日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） ]]> 2020-12-14T18:11:55+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=155540886 内容量：50g 英記：Black Pepper Seed シンハラ語：ガンミリス・アタ 日本語：黒胡椒 メーカー：ルフヌフーズ 原産国：スリランカ 賞味期限：2027年1月1日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） 乾燥させた黒胡椒です。スリランカの強い日光のもとで... ◎ブラックペッパーパウダー（粉末黒胡椒）100g 写真３枚目と４枚目は、スリランカでよく見かける生の胡椒を干している様子です。当商品の製図風景ではありません。 このスパイスの保存容器にはチャーミークリアーS3が最適容量です。 ]]> 2020-11-16T16:03:19+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=155540408 使いやすい300gパックの登場！ 内容量：300g 英記：Coconut Milk Powder シンハラ語：ポル キリ ピティ 日本語：ココナッツミルクパウダー 原産国：スリランカ メーカー：Renuka(レーヌカ） 賞味期限：2027年2月20日（この賞味期限以降の商品が届く場合もありま... ココナッツミルクパウダー（Renukaブランド／スリランカ産）150g ココナッツミルクパウダー（Renukaブランド／スリランカ産）1kg ※こちらの商品の配送方法はレターパックプラス、ゆうパックの２種類となります。 尚、レターパックプラスご利用の場合はご購入数1点までとさせていただきます。他の商品は同梱できません。（他の商品と2点以上合わせてご購入の場合はゆうパックをご選択してください。） ]]> 2020-11-16T15:46:29+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=155536045 内容量：1kg 英記：Sudu Kakul / White Raw Rice シンハラ語：スドゥ キャクル 原産国：スリランカ メーカー：ルフヌフーズ 賞味期限：2027年6月23日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） スリランカで最もポピュラーな生米の一種。 （シンハラ語で... 2020-11-16T14:16:48+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=152293656 内容量：1kg 英記：Coconut Milk Powder シンハラ語：ポル キリ ピティ 日本語：ココナッツミルクパウダー 原産国：スリランカ メーカー：Renuka(レーヌカ） 賞味期限：2027年2月26日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） お湯を加えてよく溶くこと... ココナッツミルクパウダー（Renukaブランド／スリランカ産）300g ココナッツミルクパウダー（Renukaブランド／スリランカ産）150g ※こちらの商品の配送方法はゆうパックのみとなります。 ]]> 2020-07-13T19:57:02+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=152293262 内容量：250g 英記：Coconut Fine / Decicated Coconut 日本語：ココナッツファイン 原産国：スリランカ メーカー：ルフヌフーズ 賞味期限：2027年1月28日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） ＜注意＞パッケージが透明の袋へ変わっています。 ... ＜注意＞パッケージが透明の袋へ変わっています。 ココナッツの実（白い胚芽の部分）を細かく削って、乾燥させたもの。ミドルカット（パン粉くらいの粗さ）です。 とてもポピュラーなスリランカ料理「ポルサンボーラ」（ココナッツのふりかけ）を作ることができます。 また「マッルン」と呼ばれる葉野菜をさっと炒める料理に加えたり、他様々なスリランカ料理作りに活躍します。 スリランカでは、生のココナッツを使用します。生のものには食感も味わいもかないませんが、当店のスリランカ産の乾燥ココナッツは、しっかりとした味と香りを持ちます。 お湯やココナッツミルクで、ふやかして使用すると生のココナッツに近い食感も楽しめます。 また、「ポルトフィー」「タラグリ」「パンケーク」など様々なスリランカのお菓子作りにも最適です。もちろんスリランカ以外のお菓子にも。 当店で扱っているココナッツファインは無漂白のものです。ココナッツそのものの個体差により、商品毎の色に少しばらつきがあります。 別商品の「スパイスセット／ポルサンボーラ（ココナッツのふりかけ）用」も、このスリランカ産ココナッツファインを使用しています。 ※こちらの商品の配送方法はレターパックプラス、ゆうパックの２種類となります。 尚、レターパックプラスをご利用の場合はご購入数合計2点までとさせていただきます。 ]]> 2020-07-13T19:26:14+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=152292002 内容量：700g 英記：Red Raw Rice String Hopper Flour シンハラ名：ラトゥ キャクル インディ アーッパ ピティ 原産国：スリランカ 賞味期限：2027年2月4日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） スリランカの米粉料理「インディアーッパ（ストリング... 「インディアーッパ 粉／String Hopper Flour」に水と塩を加え、捏ねて生地を作ります。 成形された生地を蒸し器に並べるための「インディアーッパ ワッティ／String Hopper Mats」を並べます。 捏ねた生地を「インディアーッパ ワンゲディヤ」の中に詰めて、「インディアーッパ ワッティ」の上に両手で円を描くように押し出します。 それらを、十分に沸騰した蒸し器に入れ、約７分程度蒸します。 それらを外に取り出し、「インディアーッパ ワッティ」から、蒸しあがったインディアーッパを剥がして、皿に並べて完成です。 スリランカでは、ココナッツミルク系のカレーやポルサンボーラ（ココナッツの和え物）などと合わせて食べることが一般的です。 白米を使用したインディアーッパ 粉は下記リンクにて↓ ◎インディアーッパ粉（ストリングホッパー粉）／白米／ 700g ＜以下の商品は当店でお買い求めいただけます。＞ ◎インディアーッパ ワンゲディヤ（String Hopper Mold) ◎インディアーッパ ワッティ（String Hopper Mats) ＜インディアーッパと良く合うスパイスセット商品は以下です。＞ ◎スリランカスパイスセット・フィッシュカレー Milky用 ◎スリランカスパイスセット・ポルサンボーラ用 カラピンチャ店主が2011年スリランカ滞在時、田舎町のインディアーッパ屋さんでの体験ブログ記事は以下アドレスから。 「インディアーッパ！すごく美味しい。でも。」 ※こちらの商品の配送方法はレターパック520、ゆうパックの２種類となります。 尚、レターパック520をご利用の場合は合計ご購入数1点までとさせていただきます。他の商品は同梱できません。（他の商品と2点以上合わせてご購入の場合はゆうパックをご選択してください。） ＜米粉の生地を麺状に押し出し蒸し固めた伝統料理「インディアーッパ 」の作り方動画（白米版を使用）です。＞

]]> 2020-07-13T18:36:13+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ https://spice-karapincha.jp/?pid=152291710 内容量：400g 英記：Noodles 原産国：スリランカ ブランド名：ルフヌフーズ 賞味期限：2027年1月15日（この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。） 小麦を原料とする乾麺です。 ＜使用例／フライドヌードルスの調理例＞ 麺をお好みの長さに手でカット。 ... ◎レシピ動画／フライドヌードルスの作り方 ※こちらの商品の配送方法はレターパック520、ゆうパックの２種類となります。 尚、レターパック520をご利用の場合は合計ご購入数1点までとさせていただきます。他の商品は同梱できません。（他の商品と2点以上合わせてご購入の場合はゆうパックをご選択してください。） ＜フライドヌードルスの調理の一例の動画です。＞

]]> 2020-07-13T18:20:06+09:00 スリランカ産スパイス通販 カラピンチャ