スリランカスパイス販売 カラピンチャ

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スリランカスパイス「カラピンチャ」

神戸・王子公園にあるスリランカ料理店「カラピンチャ」によるスリランカ産のスパイスや食材のオンラインストアです。



スリランカ料理は「カレー」という印象が強いですが、その「カレー」という括りはスリランカ料理の中で無限の広がりをもちます。たくさんの野菜料理。島国なので魚も豊富、もちろん肉の料理も美味しく、そしてそれらをお米といっしょにいただきます。
お米、野菜、魚など日本においても昔から愛されていた食材は、異国の料理でありながら、親しみが感じられ、抵抗も少なく美味しくいただくことができます。
スリランカにおけるそれらの調理方法も様々ですが、欠かすことのできないものが「スパイス」です。



カラピンチャでは主にスリランカの大手スパイスメーカー「RUHUNU FOODS」（ルフヌ・フーズ）から直輸入した高品質なスパイスや食品を用意しています。スリランカの都市キャンディにある大きな工場にも訪問して、確かな生産および品質管理体制も確認しております。

また、そのスパイスを使用したオリジナルのカレーパウダー（トゥナパハ）や、簡単にスリランカカレーを作ることができるレシピ付きスパイスセットも製造しています。是非、ご家庭でもスリランカ料理を楽しんで下さい！

スリランカ料理店「カラピンチャ」」の店頭でもスパイスの展示および販売をおこなっております。尚、発送を含む通販業務につきましては大阪で行っております。
どうぞ宜しくお願い致します。

店主：濱田祐介

＜レストラン情報＞
スリランカ料理店「カラピンチャ」
住所：兵庫県神戸市灘区王子町１−２−１３
営業時間：11:00〜15:00
定休日：月曜日、火曜日／他休業日は店舗サイトやSNSでカレンダーを掲示
オンラインストアの休業日は、土日祝となっております。
カラピンチャ総合ウェブサイト
https://karapincha.jp

 
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