スリランカスパイス販売 カラピンチャ

ラトゥキャクル(赤米/スリランカ産) 1kg

1,296円(税96円)

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内容量:1kg
英記:Ratu Kakul / Red Raw Rice
シンハラ語:ラトゥ キャクル ハール
原産国:スリランカ
メーカー:ルフヌフーズ
賞味期限:2025年2月14日(この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。)

スリランカ米の一種で特に南部で多く栽培され、食べられています。
炊き上がりの粘りは少なく、特有の香りと味わいが特徴です。
カルシウムやカリウムなどのミネラル分やビタミンB群が多く含まれています。
スリランカのカレーや料理との相性は抜群です。
このお米で赤いインディアーッパやピットゥなども作ることができます。

【炊き方】
米とその約2倍(体積)の水と一緒に、炊飯器でたくことができます。
例)1合の場合・・・1合(180ml またはcc)の米に対して×2=360mlの水で炊いてください。

【注意】
稀に製品中に籾殻や植物の種子などが混ざっていることがあります。お手数ですが、その場合、洗米時に取り除いて下さい。人体に悪影響を与えるものではございません。

※こちらの商品の配送方法はゆうパックのみとなります。