Sri Lankan Spice Set / for Fish Curry "Milky"(4 servings)
4人分のスリランカ式フィッシュカレーMilky(キリマール)の調理に必要な各スパイスが入ったレシピ付きスパイスセットです。
(魚などの食材は別途ご用意下さい。)
内容物:
カレーパウダー、
ターメリックパウダー、
フェヌグリーク、
セイロンシナモン、
チリパウダー、
ペッパーパウダー、
ココナッツミルクパウダー、レシピ冊子
内容量:55g(合計)
原料原産地:スリランカ
加工者:カラピンチャ
パッケージサイズ:H200mm W120mm
賞味期限:2025年9月15日(この賞味期限以降の商品が届く場合もあります。)
<特徴>
ココナッツミルクを使った「キリマール」と呼ばれるカレー。我々カラピンチャが調合、粉砕を行ったカレーパウダー『Amu.(アム)』を使用。油は不使用で、魚の旨味とココナッツミルクのコクが広がります。ご飯との相性はもちろん、パンや麺などともよく合います。
※こちらの商品はレターパックライト対象外となります。
<用意する材料>
魚500g(処理後の重さ)、玉ねぎ1/4個、青唐辛子1本(ししとう3本でも可)、トマト1/2個、塩
マグロ、カツオ、ブリ、ハマチ、サワラ、サバなどの魚との相性が良いです。
<合わせて美味しいスリランカ>
ご飯とフィッシュカレーとで食べて十分美味しいですが、他のSri Lankan Spice Set商品と合わせて、盛り付けて食べると、よりスリランカなテイストをお楽しみいただけます。