スリランカスパイス販売 カラピンチャ

【予約販売 9月1日発送】書籍：「スリランカ料理」 著者：濱田祐介（カラピンチャ）＜期間限定送料無料／限定特典あり＞

5,940円(税540円)

著者サイン：なし著者サイン：あり
著者サインの有無
購入数

※こちらは予約商品となります。商品の発送は9月1日です。決済はそれ以前に行われます（代引きを除く）。ご了承ください。

予約を含む9月30日までの注文の場合は送料が無料です。（他商品をご一緒に購入された場合も含む。）

【配送方法に関する重要なお知らせ】当店では、システムの仕様上、送料無料設定を適用するために配送方法が「ゆうパック」と表示されます。しかしながら、実際にはお荷物のサイズやお届け地域に応じて、別の配送方法にて発送させていただく場合がございますのでご了承ください。

カラピンチャオンラインストア限定特典あり。末尾を参照ください。

【書籍データ】
タイトル：スリランカ料理
サブタイトル：ライス＆カリー、朝ごはん、軽食、スイーツからランプライスまで、スリランカの食を深く知るための125品
著者：濱田祐介（カラピンチャ）
出版社：柴田書店
発行年月日：2026年9月1日
判型：B5変
ページ数：280


カラピンチャ店主である僕、濱田祐介によるレシピを中心としたスリランカ料理のレシピ書、その名も「スリランカ料理」です。

スリランカの最もポピュラーな食事様式である「ライス＆カリー」を8つのパターンを提示して、作り方、文章、写真を交えて多角的に解説。
スリランカのミックススパイス「トゥナパハ」、朝ごはん、軽食、紅茶、お菓子などもプロセス写真をふんだんに用いて丁寧に紹介。
他にも、スリランカンタミル料理、ランプライス、スリランカンチャイニーズなど、多民族国家であるスリランカの多彩な料理もレシピとともに提示。
そして、レシピのみならずコラムも複数掲載し、食文化や歴史的背景なども解説しています。

好奇心だけで20年以上に渡って学び続けてきたスリランカ料理。ここで一度、体型立てて形にしようとこの書籍作りに挑戦しました。
古くから料理の専門書のトップランナーとして多彩なノウハウを持つ柴田書店さんから出版できたことで、僕の散らかったスリランカ料理への強い思いを、分かりやすくまとめることができました。
280ページ、重さ約1kg。突っ込み具合も含めて、なかなかのずっしりボリュームですが、
幅広い層の人々が、
見て読んで楽しい！
そして、作って食べて美味しい！
さらに、スリランカに行きたくなる！
そんな書籍を目指しました。

ご活用いただけると嬉しいです。



【当ストア限定特典】

特典その１
著者：濱田祐介のサイン入りの書籍を選択できます。ご希望の方は上記の価格の下にあるオプションから「著者サイン：あり」を選択してください。初期設定は「著者サイン：なし」になっています。
宛名をご希望の場合は、備考欄にその旨と具体的な宛名をご記入ください。「●●さんへ」という形で記入いたします。

特典その２
9月30日までに注文いただけた場合は送料無料で発送します。（本来は総額10,000円維持のご購入の場合送料無料）

特典その３
数量限定、お試し用「カリーパウダー（アムトゥナパハ）50g」を付属。
※数量を超えた場合は、この表示を削除して、「特典その３」を終了します。
この商品を購入する
著者サインの有無
著者サイン：なし著者サイン：あり
Spice Karapincha Copyright （C） Karapinca All Right Reserved.

こちらの商品が
カートに入りました

【予約販売 9月1日発送】書籍：「スリランカ料理」 著者：濱田祐介（カラピンチャ）＜期間限定送料無料／限定特典あり＞

【予約販売 9月1日発送】書籍：「スリランカ料理」 著者：濱田祐介（カラピンチャ）＜期間限定送料無料／限定特典あり＞

または、今すぐ購入

ショッピングを続ける

Amazon Payで決済中です。

そのままお待ちください。
決済が完了すると、自動で画面が切り替わります。