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インフォメーション
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飲食店様および食品店様向けに、オンラインでの卸販売を開始しました。
「書籍：ニューエクスプレス＋シンハラ語／野口忠司著」を発売します。
「PayPay」でのお支払いが可能になりました。
カラピンチャ店主の濱田祐介が2021年2月17日(水)19:30-20:15にNHKの番組「スパイス香る！カレー聖地巡礼〜リモート大作戦」に出演します。詳しくをブログに記しました→「カラピンチャブログ」
出演する３人の料理人の共著の書籍はこちら→「ミールス、ダルバート、ライス＆カリー」
動画「スリランカ式フライドヌードルスを作ろう！」を公開しました。
「スドゥキャクル（米／スリランカ産）1kg」の取り扱いを開始しました。
「ココナッツミルクパウダー（Renukaブランド／スリランカ産）300g」の取り扱いを開始しました。
「ブラックペッパーシード（黒胡椒ホール）50g」の取り扱いを開始しました。
「チリピース（粗挽き赤唐辛子／バングラデシュ産） 100g」の取り扱いを開始しました。
「乾燥ジャックフルーツ（ドライフルーツ／スリランカ産）」・「乾燥マンゴー（ドライフルーツ／スリランカ産）」・「乾燥パパイヤ（ドライフルーツ／スリランカ産）」の取り扱いを開始しました。
「インディアーッパ粉（ストリングホッパー粉）／赤米／ 700g」の取り扱いを開始しました。
「ココナッツファイン（スリランカ産／乾燥）」の容量とパッケージがリニューアルしました。
「ココナッツオイル（バージン／スリランカ産） 200ml」・「ココナッツ トゥリークル（ココナッツシロップ／スリランカ産）250ml」の取り扱いを開始しました。
「書籍：ミールス、ダルバート、ライス＆カリー／３つの地域の美味しいカレー」の取り扱いを開始しました。
アーッパ（Hopper）を焼くための専用鍋「アーッパターチ（Hopper Pan）を発売しました。
動画「クラッカンロティを作ろう！」を公開しました。
インディアーッパを作るための道具「インディアーパワンゲディヤ」と「インディアーッパワッティ」を発売しました。動画「インディアーッパを作ろう！」も公開しました。
「インディアーッパ粉（ストリングホッパー粉）」の取り扱いを開始しました。
「フェンネルシード」の取り扱いを開始しました。
「ポル・カトゥ・ハンダ（ココナッツの殻のお玉）」の取り扱いを開始しました。
当店が製造するスパイスセット新商品２種類『フィッシュカレーHot』/『フィッシュカレーMilky』を発売しました。
「クラッカン粉」の取り扱いを開始しました。
「コリアンダーシード」の取り扱いを開始しました。
当店が製造するカレーパウダー『Amu.(アム)』を発売しました。
「ココナッツウォータービネガー」と「クローブ」の取り扱いを開始しました。
粗挽きの粉末に仕上げました「モルディブフィッシュパウダー」を発売しました。
当店が製造するダークローストカレーパウダー『Kalu.（カルゥ）』を発売しました。
セイロンティー３品目の取り扱いを開始しました。
スパイスの保存に最適な容器「チャーミークリアー」の取り扱いを開始しました。
「スリランカ スパイスセット」を使った調理動画を公開しました。
スリランカの赤米「ラトゥキャクル」の取扱いを開始しました。
調理に必要なスパイスをひとまとめ。レシピ付きスパイスセットの登場です。
「初めてのスリランカカレー・レシピ」動画を公開しました。
おすすめ商品
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書籍：ニューエクスプレス＋ シンハラ語 野口忠司 著 （音声アプリ対応／CD付）
3,630円(税330円)
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書籍：ミールス、ダルバート、ライス＆カリー／３つの地域の美味しいカレー
2,145円(税195円)
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スリランカ スパイスセット／チキンカレー（鶏肉のカレー）用／４人分／レシピ付き
1,080円(税80円)
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スリランカ スパイスセット／ブラック・ポークカレー（豚肉のカレー/汁気の少ないタイプ）用／４人分／レシピ付き
1,026円(税76円)
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スリランカ スパイスセット／レンズ豆のカレー用／４人分／レシピ付き
1,080円(税80円)
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スリランカ スパイスセット／ポルサンボーラ（ココナッツのふりかけ）用／４人分／レシピ付き
864円(税64円)
ゴラカ（ガルシニア）100g
